小宫女（美食） 第107节 (第2/2页)

宝监自古以来就是如此，那也罢了，可偏偏之前辉煌过，之前这些兑牌也有不少自主权，现在只是看牌子的两个大爷而已。

    ??这种直接踩着尚宝监脸的行为，让他们两个气得直接把苏菀做的卤味全都啃了个干净。

    ??啃就啃吧，表情也不怎么愉快，不知道的他们在干什么呢。

    ??这也是最近最后一批卤味了。

    ??尚食司西膳房有事，苏菀自然不能总在小厨房。

    ??第二天看着明显减少分量的饭食，虽说还没到七月，但为了给以后匀吃食，所以从六月二十八开始，饭食丰富是不能保证了，只能保证够吃。

    ??但苏菀算着，六千多人的饭食，可不是省着就能省下来。

    ??过了七月初五，难道日子就不过了？

    ??这自然不能。

    ??苏菀对其他膳房的食材可能不了解，但对西膳房是了解的。

    ??总不能一直这样下去。

    ??就等着姜贵妃送手令吗？

    ??坐以待毙可不行。

    ??西丞副来的时候，就看到苏菀的表情，下意识道：“菀菀，你是有什么想法吗？”

    ??原本就是下意识一问，西丞副也没真想说什么。

    ??谁料苏菀竟然直接点头：“嗯，我有个想法，不知道能不能行。”

    ??？？？

    ??还真有想法？

    ??苏菀道：“我记得咱们西膳房米面是不缺的吧？”

    ??米面这种最基础的食物自然不缺，但总不能只吃主食，这也是尚食司最坏的打算。

    ??最坏的打算？

    ??苏菀笑了，又道：“米面可不是最坏的打算，我觉得就算只有米面，也能做出一千多人的伙食。”

    ??西丞副开口：“你是说天天吃面条，天天喝粥，吃米饭？”

    ??“这也不是不行，但时间长会出问题。”

    ??面条米饭再好，没有配菜怎么能行？

    ??就算最简单的咸菜拌饭，那也是要咸菜的，西膳房一千多人的消耗，整个尚食司六千多人的消耗，哪有那么多东西。

    ??西丞副原本想过出去买食材，但被北丞副拦着，她们怎么也是皇宫外城，大批东西进到皇宫不容易不说，这中间关节还会出问题，随便哪个谁往食材里塞个利器，她们尚食司都有责任。

    ??苏菀想的太简单了些。

    ??谁料苏菀深吸口气，开口道：“一样的米面，百样的手段。”

    ??“单说吃面吧，不要特别多配菜，就可以做油泼面，麻辣面，酸辣面，葱油拌面。”

    ??“不行再换种吃饭，素油炒面，炒拉条，燃面，裤带面，龙须面。”

    ??“面也不只能做面条，蒸馒头花卷，烙千百种饼，甚至只要盐跟油就好。”

    ??“至于大白米饭，那就更多了。”

    ??“米粉米线米豆腐，米糕米饼米布丁。”

    ??“再不行还有各色炒饭，如果真的要做起来，一天三顿不重样，吃个十天半个月都没问题。”

    ??“以米面为主要，剩下的配菜也没那么重要，而且还能让大家吃好。”

    ??听着苏菀报菜名一般，几乎把西丞副，还有左右执掌听愣了。

    ??可随便想想，米面的花样确实很多。

    ??但一口气能说出那么多面条种类的，也就苏菀。

    ??难道真的要用主食来招待大家？

    ??苏菀看看食堂吃饭的众人，开口道：“今天中午吃的是板栗烧鸡？那我就多做一个葱油拌面来试菜，绝对不会比肉差。”

    ??虽说一个肉，一个面。

    ??但葱油拌面的滋味谁吃谁知道。

    ??只要能吃葱的人，绝对会爱上这个酱香浓郁的味道。

    ??苏菀的话就连西丞副也不得不重视。

    ??即使眼前的小姑娘年纪不大，但她手头的功夫可不得了。

    ??可真的只用米面撑起整个食堂？