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第17章 日子什么时候是个头 (第2/2页)
??不!不仅仅是果香的味道,还有白菜的淡淡清香,以及猪肉劲道的肉香气息,只是被果肉释放的能量以及香气暂时的掩盖了,这才导致了……果香要占据上头! ??利欧路只觉得自己变成了一只拱白菜的猪,然后被头上突然掉下来的树果所吸引……最后竟放弃了白菜,开始吃起了树果,随后被树果特有的味道所吸引! ??看着利欧路沉迷在事物的海洋里,云曌微不可察的点了点头,果然如他所想的那般,拥有着充沛能量的树果,按理来说,应该是上乘的食材,只是树果本有的能量会在烹饪的时候,内部的能量结构会因为烹饪破坏果肉组织结构的同时,从而受到相同的破坏,以此导致了能量流失……而这个时候,就需要相应的烹饪手艺,来维持果肉应有的鲜美,从而保证能量不流失并且被利欧路充分吸收! ??这些天里,不仅仅是利欧路在训练,云曌也一直在忙碌,说起来,这也怪他自己,若不是因为他的厨艺将利欧路的味觉养刁了,否则一盘树果沙拉就能应付的事情,干嘛要费那么大劲呢? ??幸好,在数百次的尝试中,云曌已经发现了树果在烹饪上的特性,当烹饪的时间大于一分钟,且温度高于九十度时,树果本身的阻止就会被破坏,而但树果在八十到九十度的水温下烹煮三十到四十秒时,不仅不会破坏树果的组织,而且还会使树果释放出特有的鲜熟气息,使得口感和味道变得更为浓郁。 ??为此,为了调和树果烹饪后过多的鲜浓气息,云曌事先将白菜猪肉馅捏成了小丸子,放入水中煮熟,然后捞出,然后树果统一切成四方的果粒状,用煮熟的白菜猪肉丸子包裹住果粒,最后用特制的超薄饺子皮包好,再进行一次烹煮。 ??煮熟的白菜猪肉馅裹上树果粒,一来是削弱果香的过浓,防止口感的过剩而导致厌腻,二来,也是二道工序上的烹煮,不至于煮不熟白菜猪肉。 ??同时超薄的饺子皮,是用于二道工序烹煮时的三十到四十秒时间里,在果肉释放出口感的同时,即能保证饺子皮的熟度,又能保证果释放的味道和能量不会因此而扩散,都处在包裹的状态中,且……q弹的饺子皮也能一定程度的放大口感! ??这一道鲜肉果馅的饺子也大功告成,成为了云曌在这个世界里……为小精灵制作出的第一道……适合小精灵的食谱! ??看着利欧路心满意足的拍了拍肚皮,他就不由得笑了笑,然后就在利欧路葛优瘫似的躺在椅子上时,就被云曌一把扯了下来。 ??云曌问道:“吃完饭后,早上该干嘛?” ??利欧路一脸幽怨的看着云曌,迫于云曌的淫威……他只能乖乖的端起碗,又开始了一天的忙碌。 ??唉……比人家的精灵不是玩着玩那,偏偏自己就只能洗碗、扫地、拖地……连家里买的扫地机器人云曌都不用了,偏偏要自己来。 ??一想到这里,利欧路不由得叹了口气……这种日子,什么时候才是个头呀!